Beschreibung
Ein typisches Produkt aus dem Gebiet der Stadt Vasto in Abruzzen. Mit charakteristischen U-Form, hergestellt nur aus frischem italienischem Schweinefleisch, das grob gehackt und mit Salz, wildem Fenchel, Gewürzen und Aromen gepökelt wird. Wurst im natürlichen Schweinedarm (Bagetta), circa 15 Tage gereift. Glutenfrei. Laktosefrei.
Zutaten: Schweinefleisch Herkunft: Italien, Salz, Wildfenchelsamen, Dextrose, natürliche Aromen, Gewürze. Antioxidantien E301. Konservierungsmittel: E252 – E250
Vakuumverpacktes Produkt. Lagern Sie es an einem kühlen, trockenen Ort.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g |
Energie 322 kcal / 1337 kJ |
Fett 25,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 12,2 g |
Kohlenhydrate 0,7 g, davon Zucker 0,7 g |
Eiweiß 22 g |
Salz 4.3 g |