€6,57
€21,90 /kg
Hergestellt aus frischem Schweinefleisch, fein gehackt, gepökelt mit Salz, Pfeffer, Gewürzen und Aromen. In Naturschweinedarm gefüllt, der nacheinander in 40-Gramm-Stücke zu einer Kette von etwa 280 g gebunden wird. Mindestreifezeit 10/15 Tage.
Glutenfrei. Laktosefrei.
Zutaten: Schweinefleisch Herkunft: Italien, Salz, Dextrose, natürliche Aromen, Gewürze. Antioxidantien E301. Konservierungsmittel: E252 – E250
Vakuumverpacktes Produkt. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g |
| Energie 375 kcal / 1552 kJ |
| Fett 35 g, davon gesättigte Fettsäuren 15,3 g |
| Kohlenhydrate 1,7 g, davon Zucker 1,4 g |
| Eiweiß 13,4 g |
| Salz 3.8 g |
| Gewicht | 0,3 kg |
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