Beschreibung
Lokaler Speck, entfettet, gewürzt mit Salz, Pfeffer, Gewürzen und natürlichen Aromen. Gerollt und in Kunstdarm eingeschlagen, mindestens 60 Tage luftgetrocknet.
Glutenfrei. Laktosefrei.
Zutaten: Schweinefleisch aus der EU, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen. Antioxidationsmittel E316. Konservierungsmittel: E250 – E252
Produkt in Scheiben geschnitten und vakuumverpackt. Im Kühlschrank aufbewahren bei +2°C bis +10°C
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g |
| Energie 399 kcal / 1652 kJ |
| Fett 35 g, davon gesättigte Fettsäuren 15,1 g |
| Kohlenhydrate 0,6 g, davon Zucker 0,1 g |
| Eiweiß 20,4 g |
| Salz 3.7 g |




