Salsiccia di fegato stagionata da gr. 280 sottovuoto

5,57
19,89 /kg

Esaurito

A causa della natura artigianale del prodotto,
il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato
(sia in difetto che in eccesso).

Peso (g): 250g

€/KG : 18,90

Descrizione

Prodotta con carne fresca e fegato di suino, macinata a grana grossa. Condita con sale, peperoncino piccante, semi di finocchietto selvatico, spezie ed aromi. Insaccata in budello naturale di suino, legata a forma di U in porzione di circa 320 grammi e stagionata per 15/20 giorni.

Senza glutine. Senza lattosio.

Ingredienti: Carne e fegato (50%) di suino origine Italia, sale, peperoncino piccante, destrosio, aromi naturali, spezie. Antiossidante E301. Conservante: E252 – E250

Prodotto confezionato sottovuoto. Da conservare in luogo fresco ed asciutto.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia  463 kcal / 1912 kJ
Grassi  46 g  di cui acidi grassi saturi 19,8 g
Carboidrati  0,86 g  di cui zuccheri 0,5 g
Proteine  11,5g  Sale  3,6 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0,28 kg

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