Mini Ventricina piccante al TARTUFO sottovuoto da 0,350 kg

8,00
22,86 /kg

Esaurito

A causa della natura artigianale del prodotto,
il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato
(sia in difetto che in eccesso).

Descrizione

Salume tipico del comprensorio vastese nella Provincia di Chieti. La carne fresca di suino nazionale viene selezionata e lavorata accuratamente, tagliata a tocchetti grandi e salmistrata con sale, peperoncino piccante, semi di finocchietto selvatico, pepe, spezie ed insaporito al tartufo nero. Insaccato in budello sintetico, calibro55/60, stagionatura 30/40 giorni.

Senza glutine. Senza lattosio.

Ingredienti: Carne di suino origine Italia, sale, peperoncino piccante, destrosio,  tartufo d’estate (tuber aestivum vitt. 1%), aromi naturali, spezie. Antiossidante E301. Conservante: E252 – E250

Prodotto confezionato sottovuoto. Da conservare in luogo fresco ed asciutto.

 

Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 g
Valore energetico  360 kcal / 1496 kJ
Grassi  28,3 g  di cui acidi grassi saturi 11 g
Carboidrati  1,4 g  di cui zuccheri 1,2 g
Proteine  25 g      Sale  4,1 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.35 kg

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