Confezione regalo di 3 Salametti tipici abruzzesi

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A causa della natura artigianale del prodotto,
il peso effettivo può discostarsi leggermente da quello indicato
(sia in difetto che in eccesso).

 

 

Descrizione

Tre salametti tipici abruzzesi in cartoncino confezione regalo.

Soppressata abruzzese da 320 grammi: Salume tipico della provincia dell’Aquila prodotto con carne scelta di suino, macinato a grana fine, insaccato in budello sintetico e messo sotto pressa per alcuni giorni da cui acquista la caratteristica forma schiacciata. Stagionatura 40 giorni. Senza glutine. Senza lattosio. Ingredienti: Carne di suino origine Italia, sale, destrosio, aromi naturali, spezie. Antiossidante E301. Conservante: E252 – E250

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 279 kcal / 1153 kJ
Grassi 26,3 g di cui acidi grassi saturi 11,2 g
Carboidrati 0,4 g di cui zuccheri 0,1 g
Proteine 10,2 g
Sale 4,3 g

Salsiccia stagionata piccante da 330 grammi: Prodotto tipico del comprensorio vastese nella Provincia di Chieti, dalla forma caratteristica a U. La carne fresca di suino, macinata a grana grossa e salmistrata con sale, peperoncino piccante, semi di finocchietto selvatico, spezie ed aromi, viene insaccato in budello naturale di maiale e stagionata per 15 giorni. Senza glutine. Senza lattosio. Ingredienti: Carne di suino origine Italia, sale, peperoncino piccante, aromi naturali, spezie. Antiossidante E301. Conservante: E252 – E250

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 299 kcal / 1239 kJ
Grassi 27 g di cui acidi grassi saturi 11,4 g
Carboidrati 2 g di cui zuccheri 1,5 g
Proteine 12,1 g
Sale 3,4 g

Mini Ventricina dolce da 350 grammi: Salume tipico del comprensorio vastese nella Provincia di Chieti. La carne fresca di suino nazionale è selezionata e lavorata accuratamente. Tagliata a tocchetti media/grandi e salmistrata con sale, peperoncino dolce, semi di finocchietto selvatico, pepe e spezie. Insaccato in budello sintetico, calibro55/60, e stagionato per 30/40 giorni. Senza glutine. Senza lattosio. Ingredienti: Carne di suino origine Italia, sale, peperoncino dolce, destrosio, aromi naturali, spezie. Antiossidante E301. Conservante: E252 – E250

Prodotti confezionato sottovuoto. Da conservare in luogo fresco ed asciutto.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 360 kcal / 1496 kJ
Grassi 28,3 g di cui acidi grassi saturi 11 g
Carboidrati 1,4 g di cui zuccheri 1,2 g
Proteine 25 g
Sale 4,1 g

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