Descrizione
Tre salametti tipici abruzzesi in cartoncino confezione regalo.
Soppressata abruzzese da 320 grammi: Salume tipico della provincia dell’Aquila prodotto con carne scelta di suino, macinato a grana fine, insaccato in budello sintetico e messo sotto pressa per alcuni giorni da cui acquista la caratteristica forma schiacciata. Stagionatura 40 giorni. Senza glutine. Senza lattosio. Ingredienti: Carne di suino origine Italia, sale, destrosio, aromi naturali, spezie. Antiossidante E301. Conservante: E252 – E250
Valori nutrizionali medi per 100 g |
Energia 279 kcal / 1153 kJ |
Grassi 26,3 g di cui acidi grassi saturi 11,2 g |
Carboidrati 0,4 g di cui zuccheri 0,1 g |
Proteine 10,2 g |
Sale 4,3 g |
Salsiccia stagionata piccante da 330 grammi: Prodotto tipico del comprensorio vastese nella Provincia di Chieti, dalla forma caratteristica a U. La carne fresca di suino, macinata a grana grossa e salmistrata con sale, peperoncino piccante, semi di finocchietto selvatico, spezie ed aromi, viene insaccato in budello naturale di maiale e stagionata per 15 giorni. Senza glutine. Senza lattosio. Ingredienti: Carne di suino origine Italia, sale, peperoncino piccante, aromi naturali, spezie. Antiossidante E301. Conservante: E252 – E250
Valori nutrizionali medi per 100 g |
Energia 299 kcal / 1239 kJ |
Grassi 27 g di cui acidi grassi saturi 11,4 g |
Carboidrati 2 g di cui zuccheri 1,5 g |
Proteine 12,1 g |
Sale 3,4 g |
Mini Ventricina dolce da 350 grammi: Salume tipico del comprensorio vastese nella Provincia di Chieti. La carne fresca di suino nazionale è selezionata e lavorata accuratamente. Tagliata a tocchetti media/grandi e salmistrata con sale, peperoncino dolce, semi di finocchietto selvatico, pepe e spezie. Insaccato in budello sintetico, calibro55/60, e stagionato per 30/40 giorni. Senza glutine. Senza lattosio. Ingredienti: Carne di suino origine Italia, sale, peperoncino dolce, destrosio, aromi naturali, spezie. Antiossidante E301. Conservante: E252 – E250
Prodotti confezionato sottovuoto. Da conservare in luogo fresco ed asciutto.
Valori nutrizionali medi per 100 g |
Energia 360 kcal / 1496 kJ |
Grassi 28,3 g di cui acidi grassi saturi 11 g |
Carboidrati 1,4 g di cui zuccheri 1,2 g |
Proteine 25 g |
Sale 4,1 g |