Descrizione

Formaggio a pasta semidura dal sapore dolce, speziato alle pere. Crosta edibile dal colore paglierino, pasta bianca all’interno.

Provenienza del latte Italia.

Ingredienti: Latte ovino, fermenti lattici, caglio, sale, pere disidratate 2%.

Confezionato sottovuoto

Conservare in frigorifero a +4°C

Allergeni: Latte

Valori medi per 100g di prodotto

Energia – Calorie: Kcal 340 / kJ 1420

Grassi: 18 g – di cui acidi grassi saturi: 10,3 g

Carboidrati: 18 g – di cui zuccheri: 0 g

Proteine: 26 g

Sale: 0,75 g

Prodotto da IT13 31 CE