Descrizione
Pancetta arrotolata filettata affettata e confezionato in vaschetta in atmosfera protettiva. Senza glutine. Senza lattosio.
Pancetta nostrana, sgrassata, aromatizzata con sale, pepe, spezie e aromi naturali. Arrotolata e insaccata in budello sintetico, stagionatura 60 giorni. Pezzatura da 3,600 kg. Disponibile al dettaglio sfuso o confezionato sottovuoto intero o a metà. Senza glutine. Senza lattosio.
Ingredienti: Carne di suino origine UE, sale, destrosio, spezie, aromi naturali. Antiossidante E316. Conservante: E250 – E252
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Da conservare in frigo da +2°C a +4°C
Valori nutrizionali medi per 100 g |
Energia 399 kcal / 1652 kJ |
Grassi 35 g di cui acidi grassi saturi 15,1 g |
Carboidrati 0,6 g di cui zuccheri 0,1 g |
Proteine 20,4 g |
Sale 3,7 g |