Descrizione
Il suo colore varia dall’avorio quando è allo stato liquido, al bianco quando il miele cristallizza.
Il sapore è molto delicato con sentori di vegetale.
La sulla è una pianta foraggiera che fiorisce verso la fine della primavera con un fiore rosso. La coltiviamo sotto gli ulivi mentre nei terreni argillosi (calanchi) cresce anche spontaneamente.
Prodotto con metodo biologico da Biofattoria Licineto