Fratelli Bruno s.r.l.
Via Libero Grassi, 30
66050, San Salvo (CH) Italy
Tel/Fax: +39 0873341690
Email: info@fratellibruno.it
€30,10€21,50 /kg
Salume tipico del comprensorio vastese nella Provincia di Chieti. La carne fresca di suino viene selezionata e lavorata accuratamente, tagliata a tocchetti grandi e salmistrata con sale, peperoncino piccante , semi di finocchietto selvatico, pepe, spezie. Insaccato in budello naturale di vitello (bondiana). Stagionatura circa 60 giorni.
Senza glutine. Senza lattosio.
Ingredienti: Carne di suino origine UE, sale, peperoncino piccante, destrosio, aromi naturali, spezie. Antiossidante E301. Conservante: E252 – E250
Prodotto confezionato sottovuoto. Da conservare in frigo da +2°C a +10°C
| Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 g | |
| Valore energetico 302 kcal / 1257 kJ | |
| Grassi 21,7 g di cui acidi grassi saturi 8,8 g | |
| Carboidrati 0,6 g di cui zuccheri 0,4 g | |
| Proteine 26,1 g | Sale 4,5 g |
| Peso | 1,4 kg |
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Fratelli Bruno s.r.l.
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