Descrizione
Formaggio da tavola prodotto con solo latte caprino.
Ingredienti: latte di capra pastorizzato, , caglio, sale, fermenti lattici.
Crosta non edibile.
Confezionato sottovuoto
Conservare in frigorifero a +4 C°
Valori medi per 100g di prodotto
Energia – Calorie: Kcal 384 / kJ 1589
Grassi: 28 g – di cui acidi grassi saturi: 18,7 g
Carboidrati: 2,3 g – di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 25 g
Sale: 1,03 g
Prodotto da IT 1331 CE