Beschreibung
Typische Spezialität aus der Gegend um die Stadt Vasto in Abruzzen in charakteristischer U-Form. Hergestellt unter Verwendung von nur frischem, grob geschnittenem Schweinefleisch. Aromatisiert mit Salz, scharfem Peperoncinopulver, Wildfenchelsamen Gewürzen und natürlichen Aromen. In Schweinenaturdarm (Bagetta) gefüllt und circa 15 Tage luftgetrocknet. Gewicht circa 300 g. Lose oder vakuumverpackt lieferbar. Glutenfrei. Laktosefrei.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, scharfes Peperoncinopulver, Dextrose, natürliche Aromen, Gewürze. Antioxidationsmittel E301. Konservierungsmittel E252 – E250.
Vakuumverpackt. Im Kühlschrank bei +2 °C bis +10 °C aufbewahren.
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107B
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300 g
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16,67 €
